- دجاج مفروم مخلوط بالبصل المفروم
- الثوم المفرى والفلفل الاخضر المفرى
- بياض بيضة وملح وفلفل
- بهارات وقرفة وبقسماط يخلطا جيدا وتصبع اصابع
- طماطم مقطعة
- بقدونس مقطع
- مايونيز
طريقة التحضير
ترص الكفتة فى صينية مدهونة بالسمن ونضعها فى الفرن حتى تحمر
ندهن العيش اللبنانى اوالتورتيلا بالمايونيز
نضع الكفتة على المايونيز
ثم نضع البقدونس والطماطم المقطعة ويلف العيش ويقدم و بالهنا و الشفا .. :)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق