الاثنين، 24 أكتوبر 2011

كيكة الكريم كراميل


الكريم كراميل :
فانليا
2 بيضه
½ كوب سكر
½ كوب زيت
1.5 كوب حليب بودرة
كوب ماء

الكيك:
2بيضه
½ كوب سكر
½ كوب زيت
كوب دقيق
كوب حليب سائل
2 ملعقه نسكافيه بودرة
ملعقه ونصف بيكنج بودر

الطريقه
1-
نضع نصف كوب سكر فى صينيه قطرها 30 سم ثم نرفعها على النار حتى تصبح كراميل
2-
نضع مقادير خلطة الكراميل فى الخلاط ثم تسكب فوق السكر
3-
نخلط مقادير الكيك ثم توضع فوق الاثنين بدون تحريك ثم تدخل الفرن فى حمام مائى درجه 220 لمدة 45 دقيقه
4-
لو ادخلنا شوكه والكيكه ناضجه تحمر فى الشوايه لدقائق ثم تحرر اطرافها وتقلب وتقدم باردة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق