المقادير :
4 شرائح ميل فى (العجينة المرققة ) تشترى من السوبر ماكت وتفرد وتخرم وتخبز
1/4 كوب زبيب
1 لتر لبن - مغلى + ربع كوب سكر
...1 كوب مكسرات - متنوعة, مفرومة
1ملعقة كبيرة سمن بلدي
1 كوب كريم شانتيه
طريقة العمل :
1.يكسرالميل فى إلى قطع صغيرة ويوضع فى طاجن للفرن المدهون مخلوط مع المكسرات والزبيب.
2.يقلب السكر فى اللبن المغلى حتى الذوبان.
3.يسخن الفرن على درجة حرارة عالية.
4.يوضع اللبن المغلى على الرقاق والمكسرات.يوضع الكريم شانتيه على الوجه و يوضع الطاجن فى الفرن حتى يحمر الوجه. يقدم فوراً.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق