المقادير
دجاج بدون عظم وجلد
- خس امريكي (كابوتشيا)
- خبز توست محمص
مقادير الصوص
3ملاعق خردل
مقادير الصوص
3ملاعق خردل
- 2ملعقه مايونيز
- ملح وفلفل -عصير
3 حبات من الليمون
خطوات التحضير
يقطع الدجاج الئ مربعات ويوضع قليل من زيت الزيتون بالصاج ويوضع الدجاج ويبهر بالملح واالقليل من الفلفل ويترك الئ ان يستوي ثم يقطع الخس الئ قطع متوسطه ويعمل الصوص
خلط الخردل والمايونيز ويبهر ويوضع عصير الليمون عليه
ثم نجهز الطبق ونضع الخس ثم الدجاج ثم الصوص ونضع قطع التوست المحمص
خطوات التحضير
يقطع الدجاج الئ مربعات ويوضع قليل من زيت الزيتون بالصاج ويوضع الدجاج ويبهر بالملح واالقليل من الفلفل ويترك الئ ان يستوي ثم يقطع الخس الئ قطع متوسطه ويعمل الصوص
خلط الخردل والمايونيز ويبهر ويوضع عصير الليمون عليه
ثم نجهز الطبق ونضع الخس ثم الدجاج ثم الصوص ونضع قطع التوست المحمص
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق